シリア料理!
ヨルダンにきて、やっと1週間。
相変わらず、語学の壁は厚いです。
さて、「YumYumヨルダン」カテゴリーの更新です〜。
一発目は、シリア料理!
ヨルダンなんてカテゴリの名前冠してる割に、シリア料理ですが、
ヨルダンで「出会った」料理にフォーカスするので、まあいいでしょ。
名前は「ファティ」
だったかな。
上にひよこ豆がのっていて、
下の層はなんだったんだろう。
ヨーグルトというより、クリームチーズに近い味(だけど控えめ)で、
すごく食べやすかったし、美味しかったです。
美味しすぎて、おかわりしました。
お腹いっぱい食べた後は、
紅茶を飲むんですけど、こちらの方は
砂糖をこれでもかと入れて、飲んでます。
とびっきり甘いです。
糖尿病とかの問題と直結するんですかね。
僕の友達がその辺について、卒論を書くほどなので、
後々楽しみです。
それでは!